好吃不膩的冬瓜紅豆沙如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅豆 ：適量
冬瓜 ：幾大塊
冬瓜皮 ：適量
馬蹄粒 ：適量

輔料

片糖或冰糖 ：適量

具體步驟

1.紅豆泡二十四個小時後放入鍋中,同時加入冬瓜皮和幾大塊冬瓜一起煮到紅豆開化關火,待稍涼後去掉冬瓜皮把所有東西放攪拌機裏攪成汁,再倒回鍋中加熱.

2.放片糖或冰糖.片糖味道更好.煮好後放冰箱冷藏.冷藏後的紅豆沙會稠一點.所以水量要自己掌握.

烹飪技巧

綠豆也一樣做.最後加點馬蹄粒吃起來爽爽的更可口.