懶人版西蘭花炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：1棵
豬肉 ：200

輔料

味精 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.西蘭花洗淨，切削小

2.豬肉切片，辣椒切絲

3.下油鍋，先將西蘭花炒熟加適量的鹽，裝碗備用

4.豬肉下鍋，斷生

5.下辣椒一起煸炒，加入少許的鹽

6.將之前炒熟的西蘭花下鍋混炒均勻，加少許的水炒一下

7.水乾後，加少許味精翻炒均勻，裝碗即可

烹飪技巧

將所有食材混合在一起炒的時候，加適量的水稍煮下，能讓味道更均勻。