野山茶油炒土雞怎麼做好吃的餐飲精選

“湖南酒釀也是一種非常常見的飲品，不但口味佳，而且善滋補，做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉，已經清香四溢，而且雞肉越炒越嫩，放入酒釀更是增添了一種甘甜，而且三種都是滋養之物，如果你到誰家做客，正好碰上了這三件...

食材明細主料山野菜（適量）輔料大蒜（少許）紅油（少許）麻油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蒸魚豉油（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油山野菜的做法步驟1、朋友寄來的山野菜2、開水燙一下後放入涼開水中泡一下洗乾淨瀝乾水分3、大...

山野菜，光聽名字，就能夠猜出它一定是生長在深山老林裏的一種植物。山野菜擁有獨特的風味，口味極其鮮美，而且種類繁多，有黃花菜、貓爪菜、蕨菜、龍芽楤木等。山野菜的營養價值極高，富含蛋白質、維生素和礦物質，用它炒肉更是美...

食材明細主料鴨肉（150g）土豆絲（250g）輔料野山椒（8個）葱（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）幹辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）野山椒鴨絲炒土豆的做法步驟1、鴨肉切絲，少量澱粉，料酒，食鹽碼料備用。2、食用油150g，倒入鴨肉，野...

“這道菜的靈感來源於《南山南》，你在南方豔陽裏，大雪紛飛。我在北方的寒夜裏，四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落户、繁衍生息、承載了N年的努力！有點扯遠了，嘮嘮菜吧！一隻杏花樓的臘鵝擺在眼前，不...

“這款野菌山筍土雞湯，是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇，而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍，沒有香菇那過重的味道，而是靜諡且不張揚的清甜，最大限度的保留了雞的原汁原味，又增加了湯的鮮香與醇美，所以是秋季清補的上湯佳...

食材明細主料野山筍（250克）油麪筋（6個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、油麪筋。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將油麪筋放在案板上切開...

食材明細主料雞蛋幹（120克）野山筍（6根）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒野山筍的做法步驟1、食材：雞蛋幹、野山筍。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將野山筍剝殼清洗一...

“湖南酒釀也是一種非常常見的飲品，不但口味佳，而且善滋補，做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉，已經清香四溢，而且雞肉越炒越嫩，放入酒釀更是增添了一種甘甜，而且三種都是滋養之物，如果你倒誰家做客，正好碰上了這三件...

“山野小炒，森林小草。”食材明細主料森林小草（一袋）輔料螺絲椒（一個半）豬肉（一小塊）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白酒（一瓶蓋）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山野小炒的做法步驟1、豬肉切條或者片，用清水泡洗至泛白。2、加...

“湘南著名雞料理之一，與茶油燒雞公同屬湘南著名菜餚，香辣滑嫩的雞肉在嘴裏飄香四溢。”食材明細主料土雞（1只）青椒（500g）輔料鹽（3g）雞粉（2g）料酒（4ml）蠔油（適量）茶油（200ml）雞湯（100ml）薑片（適量）大蒜（適量）葱段（適量）蒜苗（適量）生抽（4ml）醬油（1ml...

食材明細主料山野菜（一袋）輔料雞胸肉（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）高湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山野菜炒肉的做法步驟1、清洗乾淨，清水泡10分鐘。備用。切段。2、起油鍋爆香蒜末，雞肉炒至變...

食材明細主料苦瓜（一根）輔料葱（適量）蒜（適量）調料山茶油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山茶油炒苦瓜的做法步驟1、一根苦瓜洗淨備用。2、苦瓜去瓤儘量剔除掉白膜。3、葱和大蒜準備就緒。4、將苦瓜切片用鹽水浸...

“一碗好的蒸雞蛋，一定沒有蜂窩，像豆腐一樣，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料土雞蛋（4個）茶油（1茶匙）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶油燉土雞蛋的做法步驟1、土雞蛋4個打入碗中2、用筷子攪拌均勻3、加入...

食用油，是人們在平時烹飪美食的時候，經常會使用到的，食用油的種類比較多。有植物所釀造而成的植物油，也有動物所熬煮而成的動物油，這些油都是可以進行食用的，當然油脂率還有營養成份都是有所不同的。動物油的能量要高上一些...

“土雞湯味道鮮美、功效比較廣泛。補中益氣、生津止渴，不但可以改善因氣血虧虛導致的周身乏力，而且可以吸收土雞湯中的維生素e，起到很好的抗衰老的作用。還可以消除顏面部位的褶皺，對於中氣下陷導致的子宮脱垂或直腸脱垂...

食材明細主料野山筍（250克）雞胸肉（145克）紅黃彩椒（各半個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、雞胸肉（已清洗切片）、紅黃彩椒（已清洗）。2、在雞胸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松蘑是野生菌之一，肉質肥厚，味道鮮美，是一種營養豐富的食用菌，其鮮美味道是其他人工培育食用菌無法替代的。這道土豆片野山珍炒肉要用的野山珍就是松蘑，搭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山雞是一種營養價值特別豐富的雞的種類，他的雞肉特別的鮮美，因為生活在野外，雞肉比較勁道，含有特別豐富的價值。爆炒野山雞是加入尖辣椒，葱花爆炒製作而成...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野山椒炒雞胗肯定很多人都吃過，雞胗吃起來很勁道，搭配上野山椒的辣味，真的是色香味俱全，讓人吃了還想吃，這麼好吃的炒菜大家肯定都想嘗試一下吧，想要嘗試就...

食材明細主料野山筍（355克）小土豆（455克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）野山筍燒小土豆的做法步驟1、食材：野山筍、小土豆（已洗淨）。2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁切成段...

“野山菇是真正的從山上採來的山菇，味道非常鮮美，和小雞很配。”食材明細主料小公雞（一隻）野山菇（100克）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（一個）冰糖（兩三小塊）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）野山菇燉小雞的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2個木耳：1把野山椒：適量輔料姜：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量蠔油：適量具體步驟1.雞腿斬成塊，用姜，蒜，料酒，鹽，生抽，生粉，蠔油醃製半小時以上。...

“山野菜都是純綠色的。現在人們的飲食結構發生着很大的變化。只有是綠色環保的絕對受歡迎。原來山野菜是窮人家充飢的，現在已經進入千家萬户的餐桌了。山野菜的價格也一路飛漲。這種菜是春季的菜，科學進步了，野菜還沒發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山雞比工廠飼養的雞肉質個更加細膩更加美味，杭椒產自雲南而且早熟。所以杭椒炒野山雞也適合一般人羣食用，此道菜給人提供很高的鈣、磷、鐵等人體所需的...