準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菜 :
100 輔料
醋 :
適量 白砂糖 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.自種現摘的香菜一小把,洗乾淨晾乾,切碎。
2.放入盤中,加入糖,稍加攪拌。
3.加入生抽及醋,攪拌均勻。
4.裝入漂亮的盤中,OK !是不是很快啊~而且味道還很不錯哦,又開胃又清新。
烹飪技巧
1、可以嘗試家裏陽台自己種植香菜,網上或者農貿市場就有賣種子,雖然種子發芽到可以吃的時間比較長,但每次剪來吃後,就發得相當快了。家庭種植可以自己做酵素當肥料。十分方便,還不臭。