香甜可口的涼拌金針菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小米辣 ：2個
葱 ：2根
金針菇 ：1捆

輔料

醬油 ：2勺
油 ：適量

具體步驟

1.準備材料，小米辣切斜片，葱切葱花，金針菇洗淨待用。

2.鍋裏燒水，水開後放入金針菇煮2分鐘。

3.撈起瀝乾水分。

4.將小米辣，葱撒上金針菇表面。

5.鍋裏油燒熱，淋上金針菇表面。

6.點上醬油。

7.成品。

8.特寫。

烹飪技巧

我喜歡淋上熱油，讓葱，辣椒的香味散出來。不喜歡熱油也可以淋上香油即可。