讓人懷念的家常茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.03W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :400 輔料鹽 :適量葱 :適量油 :適量 具體步驟 1.圓茄子一個洗乾淨 2.切成小方塊狀 3.葱一根 4.把葱切成段 5.鍋中倒入適量花生油加熱 6.把葱花倒入油鍋爆炒 7.把茄子倒入鍋中翻炒 8.加入少許醬油 9.加入適量鹽 10.臨出鍋前加入味精 11.盛到盤中 可以開飯了烹飪技巧茄子的吃法很多,但多數吃法烹調温度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大 TAG標籤:茄子 懷念 好吃 家常茄子 家常 #