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黃豆粉的做法圖解

黃豆粉的做法圖解

黃豆可以煮、煮湯、做豆製品各種各樣的做法,其實黃豆粉的應用在點心範疇也十分廣泛,家家備一罐黃豆粉是不錯的選擇呢。黃豆具有高纖維,對人體非常有益,例如豆漿可以促進分泌系統的運轉從而達到瘦身的功效,那麼我們一起學起來吧。

主料

黃豆 :適量

輔料

糖 :適量

詳細步驟:

黃豆粉的做法圖解 第2張

第一步

將黃豆洗淨晾乾。放入烤箱,150度烘烤30分鐘。

黃豆粉的做法圖解 第3張

第二步

烤到豆子輕微上色,豆皮裂開,能聞到香味,嘗一顆,脆脆的沒有豆腥味即可。

黃豆粉的做法圖解 第4張

第三步

磨了很久之後

黃豆粉的做法圖解 第5張

第四步

加入適量白糖。

黃豆粉的做法圖解 第6張

第五步

攪拌均勻,最後製作完成

烹飪技巧

1、炒過的黃豆出鍋時小心燙手。2、盛放黃豆粉的瓶子一定是乾淨無水漬的,常温密封保存即可。磨好的黃豆粉入瓶子封好防止反潮。
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