簡單的銀魚炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

銀魚 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.準備主料

2.雞蛋打碎放入碗中，攪拌均勻

3.放入鹽，料酒，銀魚

4.攪拌均勻

5.放入小葱末攪拌均勻

6.鍋內放入油，油温高了，放入銀魚煸炒

7.煸炒一會，翻身煸炒，繼續煸炒一會，即可出鍋

烹飪技巧

銀魚本省就很鮮美，無需添加雞精