家常菜胡蘿蔔炒腐竹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：20
腐竹 ：230

輔料

蠔油 ：1匙
鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.腐竹提前泡發，備用。

2.鍋熱油，下入胡蘿蔔塊炒制。

3.加入泡好的腐竹同炒。

4.加入1匙蠔油上色。

5.加入葱段提味。

6.最後加入適量鹽調味即可。

烹飪技巧

加入蠔油上色，葱段提味。