菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的炸香辣翅根如何做好吃又美味

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香辣翅根一道很美味的菜,它不但外表菜色看起來很誘人,讓人有想吃的衝動,而且聞着那個味,魂都要丟了,好吃真不是誇的,不信可以試試喲。雖説這道菜有點小貴,但是餐廳裏還是有着絡繹不絕的人點這道菜吃,因為炸香辣翅根好吃得讓人無話可説。

主料

香辣翅根 :1袋

輔料

花生油 :2碗

具體步驟

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備一袋香辣翅根

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第3張

香菇用冷水泡發好洗乾淨,五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第4張

剁碎的肉餡加入葱花,醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兑水攪勻

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第5張

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤,所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡,要用湯匙把肉餡鋪均勻。

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第6張

因為拉腸粉漿很溥,需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第7張

熟了的腸粉是全透明的。

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第8張

用刮刀順一個方向捲起。

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第9張

這裏是一個大人的份量,要蒸4次才能完成。

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第10張

葱花,醬油和花生油攪勻,開水後上鍋蒸2分鐘

好吃的炸香辣翅根怎麼做好吃又簡單 第11張

7.裝飾下。

烹飪技巧

1、翅根不必解凍,從冰箱拿出來就可炸。