家庭版蒜蓉粉絲娃娃菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜蓉粉絲娃娃菜，這是一道俘獲眾多人的菜系，也屬於一道家常菜色。娃娃菜和蒜蓉、粉絲食材的完美結合，最大程度地保持了娃娃菜的口感，同時又在原來清甜口感的基礎上，加以蒜蓉和粉絲，使其美味升級，將食材發揮到極致。

主料

娃娃菜 ：適量
粉絲 ：娃娃菜

輔料

蒜 ：適量
生抽 ：一勺
蒸魚豉油 ：三勺
剁椒 ：一勺
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
熱水 ：一點點
鹽 ：適量

具體步驟

1.坐少半鍋清水，加一點點油，一點點鹽，把娃娃菜焯軟。龍口粉絲，用熱水泡軟，擺盤。

2.準備一個碗汁，蒜末，一勺生抽，三勺蒸魚豉油，一勺白糖，一勺雞精，一勺胡椒粉。拌勻

3.熱油，下一勺剁椒，炒香，許多蒜末，炒黃，下入碗汁，煮開，淋在擺好的粉絲上面。完工

烹飪技巧

無