準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 :
500 洋葱 :
1個 輔料
烤肉醬 :
1勺耗油 :
適量 胡椒粉 :
適量現磨黑胡椒 :
適量白糖 :
1勺海鮮醬油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.牛肉
2.牛肉切片
3.切好的牛肉用刀背拍打
4.均勻的撒上現磨黑椒
5.把肉片放碗裏,放入烤肉醬,醃製,蓋上保鮮膜(黑椒味的就好了)
6.洋葱切圈,和肉放一起,白糖,胡椒粉,海鮮醬油,耗油,鹽,雞精調味,拌均勻蓋保鮮膜冷藏醃製
7.醃好的肉放在電餅鐺上烤,到點油
8.可以生菜卷着吃
烹飪技巧
肉要逆着紋理切