清腸木耳炒胡蘿蔔山藥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木耳是可以作為藥用的食材，它可以強身健體，促進身體血液循環，有助於治療缺鐵性貧血。眾所周知，胡蘿蔔維生素A含量高，同時可以降低膽固醇，對於預防心臟類的疾病極有效。木耳炒胡蘿蔔山藥有效地滋潤肺部，清腸胃排毒，促進內環境平衡。

主料

山藥 ：100
木耳 ：200
胡蘿蔔 ：50

輔料

葱 ：適量
蒜 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
花椒麪 ：適量

具體步驟

1.木耳泡發好山藥去皮洗好葱胡蘿蔔備好

2.山藥胡蘿蔔切好

3.鍋裏放油加熱放葱花椒姜粉炒香

4.放入胡蘿蔔翻炒

5.在放入山藥翻炒

6.在放入木耳翻炒

7.加入適量鹽翻炒

8.加入蒜香油翻炒出鍋

烹飪技巧

這是一道快手菜，做法簡單好吃，火候大大火快炒。