![家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單]( "家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆角 ：
250 豬肉 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量 姜 ：
適量雞精 ：
適量葱花 ：
適量 具體步驟
![家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把豆角摘好去蒂，然後掰成段
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2.水燒熱，把豆角焯爛。
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3.把葱、姜切成片。
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4.肉切成片。
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5.把鍋燒熱，然後放油燒熱，把肉放到油鍋裏爆炒，然後放入葱花和薑片炒出香味。
![家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後放入焯熟的豆角段進行翻炒，然後放鹽、雞精，再進行炒至，然後滴香油。
![家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家產還豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後美味的豆角段就出鍋了。
烹飪技巧
豆角一定要焯熟，否則炒不熟，那樣子會中毒。
