準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘好吃的豆豉薑汁蒸排骨是在製作蒸排骨的時候加入一些豆豉和醬汁然後蒸制而成的一道美食,製作過程是不是很有趣,步驟非常的有創意哦,我在家中製作這道好吃的豆豉薑汁蒸排骨的時候另外加了點醬油,這樣蒸出來的豆豉薑汁蒸排骨味道更加美味,
主料
排骨 :
1條 輔料
豆豉 :
適量蒜 :
適量水 :
適量生粉 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.姜剁碎,放在碗裏碾出薑汁
2.蒜切小粒粒的
3.豆豉切爛
4.加適量水和生粉
5.排骨用鹽搓洗
6.把汁淋在排骨上,蒸15分鐘
烹飪技巧
排骨不一定要用鹽搓洗