開胃的豉汁蒸排骨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

豆豉 ：適量
鼓油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：2瓣
生粉 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1.排骨斬小件，洗淨晾乾水分。

2.蒜頭去衣和豆豉切碎。

3.葱切粒

4.排骨加入豆豉蒜頭，鹽，生粉，糖，豉油拌勻，醃半小時。

5.淋上適量花生油，入鍋蒸十五分鐘。

6.出鍋灑上葱粒。