脆脆的千層葱花餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

千千層層的餅，脆脆香香的餅，葱花撒在上面，只需要一個電餅鐺就可以製作啦，搭配多樣，適合當早餐，這就是千層葱花餅，不需要很麻煩，簡單隨便就製作出來啦。有興趣的還可以改編菜譜變成葱油餅呢，不過本人還是喜歡千千層層的千層葱花餅。

主料

麪粉 ：適量g
大葱 ：1根

輔料

鹽 ：適量g
油 ：適量g
椒鹽 ：適量g

具體步驟

1.取適量麪粉

2.加温水拌成絮狀

3.和成麪糰，蓋上濕布醒30分鐘！

4.大葱切末

5.醒好的麪糰揉光滑，分成幾份

6.取一份檊開

7.塗一層油，撒上鹽和椒鹽，再放上葱頭

8.從一邊捲起

9.然後盤成盤，邊盤邊拉長，這樣出來的層次多一些，把尾部壓在下面

10.擀成餅胚，電餅鐺預熱好，抹油放入餅胚

11.中間要抹油翻面，四五分鐘即可！

12.熱騰騰的美味就可享用了！

烹飪技巧

和麪要用温水，和麪要軟，這樣做出來的餅送軟可口！