火麻油拌木耳的做法 火麻油拌木耳防治便祕 火麻油拌木耳怎麼做

“火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等，木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，木耳含有維生素K，預防血栓症的發生。
適宜人羣：一般人羣都可食用木耳。心腦血管疾病、結石症患者食用效果更佳。
禁忌人羣：有出血性疾病、腹瀉者、孕婦謹慎食用木耳。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火麻油拌木耳的做法步驟

• 1、將黑木耳用冷水泡發，變軟後冼淨

• 2、鍋中倒入清水，煮開，放入木耳，焯燙後撈出備用

• 3、瀝乾木耳，大蒜切碎

• 4、起油鍋，放入少量植物油，下大蒜爆香

• 5、加入2勺剁椒醬翻拌均勻

• 6、將生抽、香醋等調味料加入木耳中拌勻

• 7、將爆香的大蒜和剁椒澆在木耳上拌勻

• 8、最後放上兩小勺亦舒堂火麻油

• 9、大家見笑了，做得不好看，但是很好吃，我都愛上我自己了

小竅門

剁椒中含有鹽分，所以放鹽的時候要酌量少放一些，以免太鹹。火麻油建議大家去京東買，實體店的實在太貴了，不過真的對便祕有效果，吃了幾餐這個油，每天都有便意了。