美味的暗香冰皮如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
櫻桃汁 :55
清水 :400
暗香冰皮,一道富有特色的小甜點,採用最天然的食材,讓人吃出健康,吃出美味,用新鮮的櫻桃汁做成花瓣的形狀,酸甜可口,色彩豐富,花瓣包裹着白色的圓圓的麪皮,忍不住讓人嘗一口,鬆軟細膩,而且暗香冰皮製作簡單,想吃自己隨時可以製作,不可多得的美味。
主料
冰皮預拌粉 :140櫻桃汁 :55
輔料
白糖 :50清水 :400
具體步驟
白色的麪皮,燒開水,放二三分鐘即可、倒進冰皮粉裏,攪拌成坨狀、保鮮膜包好鬆弛
凍櫻桃放鍋里加糖直接煮開鍋,取煮好的櫻桃汁倒進冰皮粉裏
取一個白色麪皮包入餡料
取果汁面一個、用圓形的工具最好、如果沒有可以用大湯勺抹點食用油、用手按壓成圓形皮
冬季屋內比較乾燥、製作花瓣比較慢、製作好每一片就用保鮮膜蓋上、免得邊角變形麪皮的配料也可以用自己喜愛的果汁或者色素加糖製作、口感也會不錯.