菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的香菇滷肉臊如何做好吃又美味

好吃的香菇滷肉臊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

一直忙於加班,沒啥時間給家人做一頓美食。聽朋友説香菇滷肉臊蠻好吃的,趁着今天休假,就做一下這個香菇滷肉臊吧。香菇滷肉臊做法還是很簡單的,做出來的香菇滷肉臊味道很棒哦,第一次做,能做出這樣的成績,真的很滿意了,家人都很喜歡吃呢。

主料

五花肉適量

輔料

香菇 :適量

具體步驟

幹香菇洗淨,用2碗水提前泡發,擠幹水,切丁,泡香菇的水留下備用

蒜瓣剝皮洗淨,切小粒;八角、香葉、桂皮洗淨瀝乾水分;

前腿肉洗淨,皮、肥肉、瘦肉分別切開

豬皮把毛清理乾淨後放鍋里加約6碗水,水沸後大火煮5分鐘,撈出,切丁,煮豬皮的水留下備用;

肥肉和瘦肉分別切丁