準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
羊肉 :
100 麪條 :
200 輔料
土豆 :
1個鹽 :
2小勺雞精 :
2勺味精 :
1勺 胡蘿蔔 :
1根 西紅柿 :
1個十三香 :
1勺 具體步驟
1.先把羊肉,土豆,胡蘿蔔切丁備用,準備鹽,雞精,味精,生抽,辣椒麪,蒜泥。
2.鍋內加油,油熱下羊肉,羊肉炒變色,加辣椒麪,翻炒幾下後,加生抽,加十三香。加土豆胡蘿蔔,翻炒過後,加西紅柿,加雞精,味精,鹽,加水,臊子已經做成了。
3.下面,面熟以後放在碗裏面,臊子澆上,羊肉臊子面就做成了。