豬肺泡白菜的餐飲精選

“豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血。豬肺做湯最鮮香,與白菜合而為湯,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功,是標本同治之湯品。但現在的人總認為肺比較髒而不吃它...

食材明細主料豬肺（半個）豬骨（一斤）紅棗（一把）白菜乾（一小捆）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜乾煲豬肺的做法步驟1、備好食材2、把白菜乾和紅棗泡發3、把豬骨頭和豬肺清洗後焯水,再次清洗後放湯鍋裏...

“白玉豬肺湯白玉其實就是白蘿蔔蘿蔔其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒，豬肺豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症”食材明細主料白蘿蔔（1根）豬肺（半個）輔料生薑（4、5片）配料鹽（2小勺...

食材明細主料年糕（1根）熟豬肺（135克）芹菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豬肺炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、熟豬肺3、芹菜4、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、...

是。夫妻肺片是四川成都的傳統名菜，屬於川菜系，製作的食材包括牛頭皮、牛舌、牛肉等，成品後色澤紅亮，入口麻辣鮮香。製作夫妻肺片使用的辣椒油，可以根據口味酌情添加。做好的夫妻肺片需要儘快享用，不宜放置過久，以免影響食材...

“最近老公上火了，買副新鮮豬肺煲菜乾下下火。”食材明細主料豬肺（一副）輔料菜乾（50g）調料姜（5塊）鹽（3匙）去腥料酒（5匙）清水（2000ml）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）下火湯菜乾豬肺湯的做法步驟1、新鮮豬肺灌水兩次洗乾淨。2、豬...

食材明細主料油菜蕻（170克）熟豬肺（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肺炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、熟豬肺（已切片）3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜...

“豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。”食材明細主料豬肺（100g）韭菜（50g）胡蘿蔔（50g）大米（100g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肺韭菜胡...

食材明細主料豬肝（150G）輔料白菜（小半個）配料泡椒（若干）豆瓣醬（1勺）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後，切成小片，用料酒，豆瓣醬和薑絲醃製10分鐘。2、白菜撕成...

食材明細主料包心菜（140克）熟豬肺（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜炒豬肺的做法步驟1、材料：包心菜2、熟豬肺3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將熟豬肺放在案板...

食材明細主料牛心菜（160克）熟豬肺（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜炒豬肺的做法步驟1、材料：牛心菜、熟豬肺、幹辣椒（已剪開）2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將熟豬肺放在案板上...

“冬天氣候比較乾燥，很多人都咳嗽。孩子在學校，因為天氣突然降温，沒有帶夠衣服，所以也有點咳嗽。大家都説吃什麼補什麼，於是，我這個星期煲了兩次豬肺湯給家人潤一下肺。第一次做的是白蘿蔔豬肺湯，這次做的是菜乾蜜棗豬肺湯。...

食材明細主料豬肺（適量）白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲豬肺的做法步驟1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨，白蘿蔔半根刨皮，豬肉一塊備用。2、白蘿蔔切小段。3、豬肺切小片，加少...

食材明細主料白菜（145克）熟豬肺（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肺白菜羹的做法步驟1、食材：白菜、熟豬肺、水澱粉2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將熟豬肺放在案板上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無鳳爪豬肺白菜湯食用鳳爪與豬肺，白菜結合做出來的一道湯，它的口味比較的酸辣，白菜的營養也是很高的，它含有大量的維生素，它也有藥物作用，它也有清熱解毒，止咳等作用，豬...

豬肺含有大量的營養成分，同時具有補肺虛和治咳嗽的作用，日常食用可以起到很好的食療作用。豬肺的質嫩，適合蒸煮燉湯等烹飪。豬肺是很好的止咳補虛的佳品，廣受好評，豬肺的做法有很多，關於豬肺的藥膳湯方也有很多，下面介紹幾種...

食材明細主料筒骨（一根）豬肺（半個）白菜乾（一小把）輔料薑片（適量）紅棗（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒骨白菜乾豬肺湯的做法步驟1、備好所有食材（紅棗忘拍了）。2、白菜乾提前一小時泡開。3、豬肺用...

“毒物滿街跑的時代，來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺（半個）白蘿蔔（一個）輔料冰糖（適量）川芎（5g）姜（4-5片）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料（忘了拍川芎）2、豬肺洗淨，切大塊，放入鍋中，加水煮沸3、沸騰...

食材明細主料韭菜花（80克）熟豬肺（160克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豬肺的做法步驟1、材料：韭菜花、熟豬肺2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、將熟豬肺放在案板上切成片...

“這是一道廣東很傳統的靚湯，具有止咳潤肺的功效！但是這個湯是我下廚以來第一次做！為什麼呢？因為豬肺實是不好處理，以前都是媽媽煲給我喝，印象中每次我媽煲這個湯，都是特別的費事，要把豬肺放在開水鍋中，然後連着豬肺的那條喉管...

食材明細主料韭菜芽（240克）熟豬肺（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒豬肺的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、熟豬肺（已切片）。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案板上切成段。5、燒鍋倒油燒熱，下...

“最近上火老做噩夢，煲個菜乾豬肺湯去去火氣，潤潤喉嚨補補肺氣！”食材明細主料豬肺（1副）輔料菜乾（適量）蜜棗（3個）調料姜（2塊）鹽（3匙）醬油（2匙）花生油（半匙）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）菜乾豬肺靚湯的做法步驟1、豬肺，灌水三四次洗...

“豬肺具有補肺止咳，預防、糾正缺鐵性貧血的功效1、可以補肺止咳，因為從中醫食療的角度上來講豬肺性味甘、平，入肺經，對於肺虛所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，適當吃豬肺，通過滋補肺經而有很好的補肺止咳、止痰止血的作用。2...

“白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，用來燉湯更是鮮美。我們這邊買豬肺都是一整副，包括豬心和豬肚，三者燉湯一直是我最喜歡的一種湯”食材明細主料豬肚（1個）豬肺（1個）豬心（1個）輔料白蘿蔔（1根）白酒（適量）料...

“想喝湯，又想吃辣的，機智如我很多菜都是這樣做的，比如説雞湯和麻辣雞塊，豬肺湯和辣炒豬肺……”食材明細主料豬肺（一副）輔料薑片（幾片）鹽（適量）八角（2個）花椒（一小把）生抽（一勺）老抽（一勺）紅油豆瓣醬（一勺）幹辣椒（幾個）其他（口味）其他（工藝）一...