準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
低粉 :
130 輔料
雞蛋 :
60糖 :
20 黃油 :
10 具體步驟
1. 將黃油和白砂糖混合融化、然後把雞蛋到進入攪拌均勻、可以用打蛋器。注意要等容器冷卻後再加蛋
2. 在黃油融化過程中、可以篩低粉。將混合好的雞蛋液倒入低粉中、揉成一個麪糰。麪糰放置30分鐘。
3. 將麪糰擀成麪餅、然後切成大小一致條、擰成麻花條。
4. 烤箱180度預熱、然後放進去、上下烤150度10分鐘左右、再調150度10分鐘左右。請注意觀察顏色、根據自家烤箱調節温度。
烹飪技巧
這個配料中是全蛋、你可以全蛋清、或者全蛋黃