好吃的烤茄子做法如何做好吃又美味
每次這道烤茄子做法一出鍋後看着我家人那發光的眼睛就我就覺得我所有的辛苦都是很值得的，真心是覺得非常的幸福，人吧，有時候就是這樣吧，當你呈給別人的是好東西的時候，就總會給自己一些自己需要的回饋，滿滿的都是愛，原大家的生活也都十分美好。
主料
茄子 ： 5個小辣椒 ： 3個
輔料
油 ：適量香菜 ： 適量
醬油 ：適量
孜然 ：適量
辣椒粉 ：適量
白胡椒粉 ：適量
白芝麻 ：適量
大蒜 ： 1頭
鹽 ： 適量
具體步驟
.茄子洗淨瀝水備用
將辣椒麪、孜然、白胡椒粉、食鹽、白芝麻混合成調味粉
大蒜切末
茄子切開，劃十字刀
均勻的擺放在烤盤中烤箱預熱200度
先刷一層海鮮醬油
再刷一層玉米油
烤制5-7分鐘
刷上玉米油
刷上調味粉
撒上蒜末，烤制5-8分鐘
香菜切末
小辣椒切好
再刷一層醬油和調味粉，烤制5-7分鐘
撒上香菜末和辣椒圈再烤制3-5分鐘即可
