準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家家裏一般做牛肉都是怎麼做的呢?一般都是做的紅燒牛肉吧。大家是不是已經有一點吃膩了呢?所以今天要給大家推薦的就是一種牛肉的新吃法就是今天的美味蒜薹炒牛肉的做法了。新鮮的牛肉配上翠綠的蒜台經過炒制真的是色香味俱全喲
主料
牛肉 :
適量 輔料
蒜台 :
適量 具體步驟
1牛肉切絲,放入澱粉、醬油、姜
拌勻後,醃5分鐘即可
醃肉的同時,切好蒜薹
架炒鍋,油熱後放花椒炒香,倒入牛肉絲翻炒。
牛肉炒熟後,盛出備用
鍋內剩少許油,放入蒜薹翻炒。
7蒜薹快熟時,倒入炒好的牛肉
8放入雞精,翻炒
就可以出鍋了喲