美味的蒜薹羊肉炒麪如何做好吃又美味
蒜薹羊肉炒麪這是一道非常美味的美食，做法超級簡單，而且味道超級的美味，口感特別的清香，一點都沒有羊肉的羶味。因為蒜薹就去除了羊肉的羶味，再加上其他的香料，特別美味的一道美食，口感超級清爽特別好吃的一道美食快樂學習。真的特別的好吃。
主料
羊肉 ：適量麪條 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
柿子椒 ：適量
洋葱 ：適量
輔料
油 ：適量醬油 ：適量
味精 ：適量
耗油 ：適量
辣椒 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
胡蘿蔔、洋葱、菜椒、葱和生薑分別切絲
羊肉切成絲，用幹澱粉和少許鹽、料酒拌勻
鍋內把水燒開，放入麪條煮至8成熟，把麪條撈出淋幹，用香油拌勻
煎鍋燒熱，放入少許植物油，再放入羊肉絲滑散
炒至羊肉絲變色，加入葱絲、薑絲、鹽、醬油、料酒、胡椒粉炒2分鐘，然後加入胡蘿蔔絲、菜椒和洋葱絲略炒
把煮好的麪條放在鍋內快速翻炒勻，加味精調勻即可出鍋
