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家常山椒土豆絲如何做好吃又美味

家常山椒土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常山椒土豆絲是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。所需要的食材主要為土豆、野山椒。土豆富含豐富的澱粉,口感鬆軟。野山椒更是味道鮮美,營養價值豐富。野山椒和土豆絲香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。

主料

土豆 :適量
野山椒 :適量

輔料

青椒 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

食材集合

土豆切絲,泡去澱粉,多換幾次水,更加脆口

青椒切絲,蒜切片,山椒切開

大火燒油

下蒜片,山椒爆香

下土豆絲,青椒絲大火翻炒

下適量鹽,雞粉,少許泡山椒水進行調味

起鍋裝盤