準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酒釀蛋花圓子羹的酒釀被視為滋補聖品,價格便宜又營養豐富,它具有多種微量元素和礦物質,能夠補充人體的日常需要,此外雞蛋有清熱解毒的作用,幾種食材一起煮湯營養價值更好。在炎炎夏日喝一碗這樣的湯水,滿足女孩子養顏的要求,更是實惠。
主料
酒釀 :
適量 雞蛋 :
適量包餡園子 :
適量 輔料
枸杞 :
適量芝麻分 :
適量紅薯粉 :
適量 具體步驟
酒釀搗散加適量清水煮開,雞蛋打散備用
把圓子倒入鍋中煮至浮起後加入蛋液最後淋入少許紅薯粉漿即可
盛出後放入枸杞和黑芝麻,酒釀本來就有甜味,喜歡甜一點的可以加點糖