![家常甜酸龍俐怎麼做好吃又簡單]( "家常甜酸龍俐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
凍龍利魚柳 ：
2條蕃茄 ：
2個罐頭
菠蘿 ：
5片中個洋葱 ：
1個 青椒 ：
1個油 ：
適量 輔料
砂糖 ：
1/2湯匙番茄汁 ：
3湯匙白醋 ：
1/2湯匙菠蘿汁 ：
1湯匙 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
1湯匙 具體步驟
1. 先將魚抹乾，用約1湯匙胡椒粉和鹽攪勻醃5分鐘，再加生粉薄薄一層包好，快火下油(約1/4杯)起鍋，將魚煎至兩面微黃，轉中火煮至全熟，盛起瀝油備用。
2. 快火下油(約1湯匙)起鍋，下洋葱和約1/2茶匙炒軟，再加青椒炒勻，再加汁料炒勻，再加蕃茄和菠蘿炒勻(約2分鐘)，熄火；加入魚塊炒勻裝盤即成。
