翻糖玫瑰花如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把幹佩斯取一下塊擀成薄薄的糖皮 ，幹佩斯多少視你要做的玫瑰大小而定

2. 有玫瑰花切模的用切模切出大小不一的花瓣 ，我沒有模具，我就約摸眷花瓣的大小然後揪出相應該的幹佩斯然後擀薄

3. 然後先把第一片小的花瓣卷出玫瑰花的花心，然後再依次對貼花瓣，是對貼哦 ，注意花瓣儘量整理出花的紋理。我這些全是不專業的，其實專業的應該是有紋理壓模吧，我全沒有，只好這樣做了