燒仙草如何做好吃又美味,健康美食
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
奶茶 :250ml
紅豆 :適量
西米 :適量
玉米片 :適量
花生米 :適量
主料
龜齡膏 :250奶茶 :250ml
輔料
葡萄乾 :適量紅豆 :適量
西米 :適量
玉米片 :適量
花生米 :適量
具體步驟
1.準備好材料,也可以因個人愛好放自己喜歡吃的哦,(因為沒買得黑涼粉,就用龜齡膏代替,奶茶就用家裏的阿薩母奶茶了)
2.先把紅豆放在冷水裏浸泡30分鐘,
3.倒入高壓鍋,水過紅豆一指節左右,
4.倒出煮好的紅豆在冷水裏過一下水(因為老媽喜歡吃涼點的)
5.再來煮西米,可以適量的煮小部分,燒開水再倒進西米,蓋上鍋蓋煮幾分鐘,煮至西米慢慢呈透明色,換水再煮一遍,煮好放時冷水裏浸泡,
6.把龜齡膏用小刀劃成小塊放在碗裏,
7.幫準備好的材料適量放進乘龜齡膏的小碗裏,再倒入奶茶,可口的燒仙草就做好了,夏天可以放進冰箱裏冰一下更好吃哦,
用黑涼粉製作的話,先用少量涼白開調勻,再倒入燒開的熱水,(熱水比例可以對照包裝袋哦)用筷子調均勻,無顆粒狀,擺涼凝結再放進冰箱,