準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
草魚塊 :
500 輔料
葱,姜,蒜 :
適量 花生油 :
適量糖 :
適量雞精,味精,鹽 :
適量豆瓣醬 :
5八角,花椒,孜然 :
適量辣椒段 :
2個料酒,味極鮮 :
適量 具體步驟
1.準備炸好的魚塊(不會炸的,看我的另一個菜譜炸魚塊)
2.切好輔料,葱薑蒜,花椒八角孜然粒!
3.準備半勺豆瓣醬
4.鍋內放油,燒熱放輔料再放豆瓣醬,然後把料都放進去炒料!
5.把料炒香放入魚塊,只需輕輕翻炒幾下收汁就可以出鍋了,
6.做好了,要趁熱吃哦!