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爽口的小葱扇貝拌黃瓜如何做好吃又美味

爽口的小葱扇貝拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

涼菜是作為吃飯前的開胃菜,也是非常重要的一道食物,所以涼菜的做法和種類也是各式各樣,這道小葱扇貝拌黃瓜就是作為涼菜的一種,使用了海產品,所以不算是家常菜,但味道鮮美,也是非常美味的一道食物。肉汁鮮嫩多汁的扇貝,清爽的黃瓜,當作了開胃菜也很合適。

主料

黃瓜 :1根
扇貝 :6個

輔料

韓式辣椒醬 :適量

具體步驟

爽口的小葱扇貝拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜用刀拍一下,切成小塊。

爽口的小葱扇貝拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小葱切成段。

爽口的小葱扇貝拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.扇貝取肉,焯一下水。

爽口的小葱扇貝拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把上面三種食材放入容器中,加入韓式辣椒醬。

爽口的小葱扇貝拌黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌勻即可。

烹飪技巧

家常菜,隨便做,味道好。