準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞中翅 :
350 輔料
油 :
適量紅酒 :
適量糖 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.準備好雞中翅,洗淨
2.將其下鍋煮一下,裝出來
3.過好水的雞中翅
4.鍋中倒入適量的油
5.將生薑下鍋
6.將雞中翅下鍋
7.翻炒幾下,放入適量的水
8.放入少許的鹽和醬油
9.準備好適量的紅酒
10.放入少許糖,燒乾水,即可
烹飪技巧
1、雞翅一定要過下水!2、想要雞翅更入味,可以在雞翅上滑兩刀!3、要放入少許的糖,這樣燒出來的色澤很好看哦!