![家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單]( "家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
啤酒 ：
1瓶 雞翅 ：
750 輔料
八角 ：
適量老抽 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量葱姜 ：
適量花椒粉 ：
適量 具體步驟
![家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞全翅洗淨切割分離
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2.葱姜切段，八角洗淨
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3.鍋內放油燒熱，放入葱姜和八角炒香
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4.加入適量花椒粉
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5.放入雞翅翻炒
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6.雞翅炒變色，放入適量老抽調色
![家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入少量生抽提鮮
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8.倒入一瓶啤酒
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9.加少許精鹽，大火燒開，中火燉30分鐘左右
![家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家庭版啤酒雞翅怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後開蓋小火收汁
烹飪技巧
1.雞翅最好炒到皮變黃再加啤酒2.不用放太多鹽3.最後開蓋收汁，雞翅更入味
