準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
整雞翅 :
1人: 1至2只熟米飯 :
一小碗(可做四隻雞翅) 輔料
木耳 :
七朵 香菇 :
四個葱 :
少量鹽 :
適量雞精 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1. 雞翅去骨,用老抽,雞精,姜,淹20分鐘。
2. 米飯
3. 香茹,木耳,葱
4. 鍋中加少量油把,葱花,香菇,木耳炒一下,盛出待放涼。
5. 用引料瓶小口處放炒好的米飯塞入雞翅內,適量。
6. 放入盤上鍋蒸15分鐘(用烤箱烤也可)蒸後有湯汁,倒入小碗待用。
7. 可隨意配青菜,把湯汁澆在青菜上。可用了~祝好胃口!