![家常香辣雞心怎麼做好吃又簡單]( "家常香辣雞心怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞心 ：
400五香面 ：
適量孜然 ：
適量辣椒麪 ：
適量鹽 ：
少量味極鮮 ：
少量 輔料
具體步驟
1. 雞心洗淨，摘去多餘的脂肪，過沸水，除去血水，倒入少許味極鮮醃製20分鐘。
2. 燒乾過
3. 倒入雞心，幹鍋煸炒，加入少許鹽，加適量孜然、五香面、辣椒麪，勤翻動，以免糊鍋。
4. 中大火翻炒，五六分鐘，期間會煸炒出油。出油後便可出鍋
5. 裝盤上桌
6. 看看
7. 。。
8. 小時候的回憶
烹飪技巧
雞心一定煸出油才好吃。
