雞心的餐飲精選

“昨天去菜市場，我又買了二斤雞心，拿回家分成了三袋，一袋昨晚炒洋葱吃光了，另外兩袋凍在冰箱裏，打算烤着吃。説起像雞心雞肝這樣的雞雜，喜歡的人特別喜歡，不愛吃的人可能一口都不碰，其實雞的這些“心肝寶貝”真的非常有營養，只...

““燴菜”的食材一般是兩樣，一葷一素，其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹製方法和“燉菜”一樣，湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。”食材明細主料白菜（500克）熟雞心（100克）輔料油（10克）鹽（5克）蠔油（10克）葱（適量）鹹...

“簡單易做，孩子還愛吃的一道菜，比外面的燒烤要衞生。”食材明細主料雞心（300克）孜然（1茶勺）輔料燒烤料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒烤料炒雞心的做法步驟1、冰箱裏拿出雞心解凍2、解凍之後切開，再用開水焯一下雞...

食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、...

“做起來很簡單！”食材明細主料雞心（250g）尖椒（兩個）輔料葱花（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞心的做法步驟1、雞心洗淨、焯水2、尖椒切小塊3、鍋里加油，葱花、幹辣椒炒香4、青椒入鍋，不...

食材明細主料雞心（200克）五花肉（95克）洋葱（175克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱五花肉炒雞心的做法步驟1、食材：雞心（已洗淨）、五花肉（已清洗切片）、洋葱（已清洗切開）。2、將雞心下入沸...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

“雞胗雞心的除了爆炒，燉、燒以外，滷着吃也不錯。有一點要注意的是，雞內臟有着很大的腥味，所以要提前焯下水，在煮的時候除了多加一點香料外，鹽也要適度增加一些，這樣能很好的入味，還能去除掉腥味，再加上幾片豆腐乾，營養更全面了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臭豆腐蒸雞心這道菜想必百分之九十的人都沒有聽説過吧，確實，這道菜製作方式比較獵奇，受眾可能比較少，比如非臭豆腐愛好者或者非雞心愛好者一定對這道菜望...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞心：400輔料紫蘇葉：適量香料：適量辣椒：60幹辣椒：適量料酒：適量老抽：適量油：適量蒜泥：適量雞精：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.雞心處理好切小塊泡水裏2.準...

“雞心是雞雜之一，色紫紅，形呈錐型，質韌，外表附有油脂和筋絡，內含污血，須漂洗乾淨後才可食用。雞心性温、味甘，有護心、補血益氣、提高免疫力、健腦等功效。富含蛋白質，可維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調低血壓，緩衝貧血，有利...

“球賽與啤酒最配，那啤酒和什麼最配？除了各種烤串兒、花生、毛豆……今天我推薦一款經濟實惠，好吃解饞，性價比超高的下酒菜：洋芋（土豆）火爆雞心。”食材明細主料白熟芝麻（適量）洋芋（1個）幹辣椒（適量）洋葱（半個）薑末（適量）雞心（250克）輔料...

“喜歡吃辣的老公，突然想吃這個香辣雞心，這不又給他做了……照片依舊他來拍，我來做菜。要有分工嘛!呵呵……”食材明細主料雞心（適量）輔料青辣椒（適量）配料薑絲（適量）蒜（適量）醬油（適量）味精（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）水（適量）油（適量）微...

你喜歡吃雞心嗎？雞心是雞的心臟部分，雞雜之一，營養價值不必説，老少事宜，只是到底怎麼煮最好吃呢，關於雞心都有哪些菜色呢？每次出去逛街都會看到各種各樣的好吃的雞心，有滷的，烤的，爆炒的，可是自己卻不會做，所以今天就讓我們一起來...

“麻辣味是孩子們喜歡的味道。母親和電視裏的美食節目學習了這個菜，做給孫輩們吃，孩子們都説好吃。母親也説i“活到老，學到老”我今兒做一款麻辣雞胗雞心，是零食也是下酒菜。”食材明細主料雞胗（適量）雞心（適量）輔料麻椒（適量）...

“香辣酸爽超級下飯”食材明細主料雞心（適量）芋荷（1包）輔料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）野山椒（5個）野山椒水（5勺）香葱（適量）香菜（1小把）小米辣（最少一個）薑絲（適量）蒜末（適量）白糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣酸爽雞心炒芋...

8分鐘。鍋中加入清水、雞心、食用鹽、孜然粉、料酒、大葱、薑片，大火燒開後轉中火煮8分鐘就可以了。雞心在煮前要清洗乾淨，先用清水和料酒浸泡30分鐘，再洗乾淨雞心上的淤血，扒掉雞心外層的油皮，這樣就可以減少雞心的腥味。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘由雞心，油，鹽，水，麪條等構成的一款麪食，含有人體所需要的豐富的營養物質，如蛋白質，維生素等。製作時間短，製作工序簡單，大約十多分鐘就能完成的一款食品，特別適...

“辣炒雞心這麼簡單的菜，俺炒的就是不如鄰居家舒涵媽炒的好吃，那天專門抽時間到她們家取了取經，掌握了新法寶，炒的味道就是不一樣。”食材明細主料雞心（500克）輔料青椒（2個）紅椒（2個）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料味達美醬油（適量）老抽（...

“媽媽説要少吃方便麪所以想吃麪的時候就做做這種面，很方便”食材明細主料番茄（2個）麪條（適量）雞蛋（1個）肉末（適量）滷味雞心（少許）輔料葱（適量）大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麪的做法...

“雞心可以和根莖類的食材炒製成熱菜，也可以醬滷後製成冷盤。不管怎麼做，都是不錯的下酒佳餚。這道“西芹雞心”口味比較清淡，特別是雞心經過飛水處理後，減去了腥味。”食材明細主料雞心（300克）西芹（200克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）生...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭菜不光有很高的營養價值，而且也有不錯的藥用價值。男人吃了可以壯陽降血脂，女人吃了它能吸收更多的纖維素有益於身體健康。雞心也有很高的營養價值有...

食材明細主料辣椒（適量）雞心（適量）輔料油（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）葱花（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）味精（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞心花的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、雞心切花刀...

食材明細主料芹菜（適量）雞心（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（一顆）姜（一塊）生抽（適量）十三香（適量）花椒（適量）料酒（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）雞心炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、雞心淘洗乾淨。3、葱薑切片，雞心切開。4、芹菜切段。5...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘大葱炒雞心主要是由雞心搭配大葱和不同的調味料烹飪而成，其中大葱含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。大葱的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘...