養生的螺旋藻薏米排骨煲如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

排骨湯是很好喝的一種湯，因為排骨湯不僅營養好，而且有補鈣的功效。排骨本身帶有一種美味，經過小火慢燉，將骨頭中所含的美味慢慢稀釋到湯裏，就是一鍋美美的排骨湯拉~薏米有除濕的功效，而且薏米本身的味道很好，和排骨一起燉來簡直是美味得不要不要的，趕緊來試試養生的螺旋藻薏米排骨煲吧~

主料

排骨 ：600
薏米 ：50

輔料

螺旋藻 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

薏米提早用清水浸泡半天，螺旋藻用温水泡發好待用。

排骨冷水下鍋，煮開2分鐘，撈出漂淨。

取砂鍋，放入排骨，

加8分滿清水，放入薏米，

加薑片，葱結，料酒，

中火煮開，小火燉90分鐘，

放入螺旋藻，

小火燉20分鐘，加些胡椒粉，

加鹽調味，撒些葱花即可。