好吃的蠔油燒口磨如何做好吃又美味

好吃的蠔油燒口磨是用口蘑以及胡蘿蔔和蠔油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，口蘑是一種在日常生活中經常食用的蔬菜，味道非常的鮮香口感也非常的軟糯，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效，美味可口。

主料

輔料

具體步驟

口磨去根洗淨，胡蘿蔔洗淨備用

然後把口磨切片

焯水過涼撈出備用

胡蘿蔔切片，葱薑蒜切末

先把碗汁兑上(碗中葱薑蒜末，蠔油，生抽醬油，鹽，糖，雞汁和一小勺水攪拌勻備用)

熱鍋涼油放入胡蘿蔔片煸炒段生

在倒入口磨片炒勻

然後倒入碗汁

炒勻出鍋成盤(這種兑碗汁，是到熗鍋燒製法)