準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
泡芙 :
4個鮪魚罐頭 :
1罐小
蕃茄 :
4顆鹽 :
適量白胡椒粉 :
適量 洋葱 :
1/2顆小黃瓜 :
1條美乃滋 :
36公克原味優格 :
36公克 輔料
具體步驟
1. 鮪魚瀝乾水分與油漬備用。
2. 小蕃茄去蒂頭,尾部畫十字,放入滾沸水中汆燙後,撈起去皮切小丁狀。
3. 洋葱洗淨瀝乾切末,用紗布包裹沖洗搓糅去辛辣味備用。
4. 小黃瓜用鹽搓揉洗淨,切小丁狀備用。
5. 取一容器,放入美乃滋、原味優格和作法1的鮪魚、作法2的蕃茄丁、作法3的洋葱末和作法4的小黃瓜丁混合拌勻。
6. 泡芙橫向切開,填入適量的作法5材料即可。