超級簡單的麻婆豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 北豆腐 :一塊兒 輔料.食用油。 :適量.鹽 :一點點(焯豆腐用)。.花椒 :四五顆。 具體步驟1. 北豆腐切小塊兒,在沸水裏焯一分鐘,同時放入鹽,這樣焯過的豆腐,在炒的過程中不會碎掉。2. 熱鍋下油,花椒粒炸出香味兒。3. 接着下葱花,然後下批鮮辣醬炒香,茲滋啦啦的,呵呵。4. 豆腐下鍋,翻炒一下,讓他粘上郫縣豆瓣醬,然後放一點點水,中火,一直到湯收的差不多,就可以出鍋了。 TAG標籤:好吃 麻婆豆腐 #