肉丸燒玉環如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.25W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料老南瓜 :150g生薑 :10g葱 :10g鹽 :10g 味精 :8g濕生粉 :10g白糖 :5g清湯 :50g 輔料 具體步驟1. 瘦肉剁成泥,做成肉丸,金瓜切去1/3,把瓜囊挖淨,用開水煮透,擺入碟內,生薑切片,香葱切段。2. 燒鍋下油,待油温130度時放入肉丸,炸至金黃撈起。3. 鍋內留油,放下薑片、肉丸煸炒,加清湯、鹽、味精、白糖同燒透,放入葱段,然後用濕生粉勾芡即可。 TAG標籤:好吃 玉環 茄子燒豆角的 肉丸 #