酸甜香酥蔓越梅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香酥蔓越梅，嗨，特好吃。香酥的感覺特別喜歡，吃着着心脆，蔓越梅的味道特別棒，當然，要是你喜歡其它口味的，也可以把蔓越梅換成紅提等其它食材哦，只要你喜歡就好啦。像我這種吃貨，會經常嘗試多種口味的，這樣才有樂趣，才有滿足感。調成酸甜的口味更佳哦。

主料

黃油 ：40
糖粉 ：40
雞蛋 ：40
低筋麪粉 ：220

輔料

蔓越梅 ：適量
泡打粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

黃油軟化後分3次加入糖粉，用打蛋器打至體積變大，顏色變淺

分3次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻，而後加入鹽，繼續攪打均勻

篩入低筋麪粉和蔓越莓幹還有泡打粉，揉成麪糰，但不可過度揉捏，然後放入保鮮袋中用擀麪杖擀成扁平狀，後放入冰箱冷凍一個半小時左右

冷凍好後，取出切條，放入烤箱，中層，150，大概10分左右即可，温度根據自己家的烤箱來調整