![自制山藥熬北瓜怎麼做好吃又簡單]( "自制山藥熬北瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘北瓜又名倭瓜，是一種葫蘆科類的蔬菜，不僅香脆可口，還有豐富的維生素和營養成分，很適合熬湯或做菜，再配上香綿可口且同樣營養豐富的山藥，可以算得上是一道營養美味並存的青口燉菜，用做好的山藥熬北瓜泡米飯，絕對是美好的享受，值得你嘗試。
主料
山藥 ：
1個北瓜 ：
300 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量幹辣椒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
山藥和北瓜去皮切大塊
熱鍋涼油，加入花椒和幹辣椒小火慢慢炸糊，炸出香味
轉大火下入山藥和北瓜塊，翻炒一會後加適量鹽和一點醬油，加水將沒過菜，蓋蓋煮至爛熟
收汁即可盛出
