準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
適量豌豆泥 :
適量 蘑菇 :
適量 輔料
黑胡椒 :
適量 肉桂 :
適量鹽 :
適量淡奶油 :
適量 黃油 :
適量 胡蘿蔔 :
適量小香葱 :
適量 橄欖油 :
適量 具體步驟
1. 蒸土豆後製作成土豆泥
2. 用黃油煎蘑菇
3. 將胡蘿蔔,小香葱切成丁,入油鍋炒,後加入黑胡椒,肉桂,鹽,再加入土豆泥翻炒,再加入水,小火收汁
4. 豌豆入鍋蒸,再去皮用料理機打成泥
5. 將蘑菇放在最下,上層覆蓋豌豆泥,再上層覆蓋土豆泥。即成