![美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單]( "美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
椰絲 ：
100g 黃油 ：
50g 奶粉 ：
15g 低筋麪粉 ：
35g蛋黃 ：
2個糖粉 ：
50g 牛奶 ：
20g 輔料
具體步驟
![美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃油軟化，用電動打蛋器攪拌均勻
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2.加入糖粉，混合均勻
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3.用打蛋器稍微打發
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4.分次加入蛋黃，並攪拌均勻
![美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入牛奶，再次攪拌均勻
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6.倒入椰絲、低筋麪粉、奶粉
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7.攪拌均勻
![美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.揉成一個個小圓球，然後將每一個沾上一層椰絲
![美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放進進預熱好的烤箱烤焙，中層，175度，20分鐘，烤到表面金黃即可出爐。
烹飪技巧
烤的時候注意觀察火候，表面上色了就蓋上一層錫紙或者降低上火的温度！
