涼拌肚絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肚絲 ：適量
黃瓜 ：適量
元葱 ：適量

輔料

蒜末 ：適量
醋 ：適量
豆豉辣醬 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1. 焯好的肚絲用涼水泡上，黃瓜切絲，元葱切絲，元葱切一小塊就可以了，很辣的

2. 將蒜末，辣椒油，豆豉辣醬，醋等調料調成的味汁倒入拌勻，撒上香菜裝盤即可。我這個還滴了兩滴芥末油，味道很沖鼻子，辛辣爽口，健脾開胃，一盤子吃個精光！