獨特涼拌毛肚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.78W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料毛肚 :適量 輔料葱薑蒜 :適量料酒 :適量 具體步驟鍋裏倒入清水,大火燒開,毛肚洗淨切條加生薑倒入燒開的清水裏毛肚燒開後加料酒,繼續燒2分鐘,撈起,過冷水後備用把鮮紅辣椒和大蒜頭剁成碎末,加入麻油、醋、生抽、白糖、雞精、味精後攪拌均勻把上一步調好的醬料澆在毛肚上,再把小葱切段撒在上面,最後拌勻就可以端上桌吃了。 TAG標籤:好吃 毛肚 涼拌 涼拌毛肚 #