簡單的乾貝鮮白菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小乾貝 ：適量
白菜 ：適量

輔料

蒜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 將乾貝洗淨，放水泡軟後便撈出備用.(泡過的水可留用)

2. 熱鍋下油放入葱蒜爆香後加入乾貝翻炒,待乾貝的味道飄香而出時放入白菜一起翻炒,至白菜炒軟加水一杯,讓乾貝的濃鮮與白菜的甘甜味道同時融合熬煮略收湯汁出鍋裝盤.